Alimentação Anticâncer

Bolo funcional de banana sem açúcar e sem glúten

Bolo funcional de banana sem açúcar e sem glúten

Depois de mais de 20 anos sem pilotar o fogão, arrisquei um bolo funcional que eu tinha visto no Instagram da minha amiga @elizabethjordao. E fiz um bolo funcional de banana sem açúcar e sem glúten. Minha mãe até se recordou que o último bolo que fiz, foi um bolo de cenoura que peguei a receita com a minha professora de biologia! Ou seja, nem estava na faculdade ainda! Rsrsrs Quem me conhece sabe que sou o maior formigão! Adooooro um doce! Mas, por conta Continue lendo

Como comer saudável e ficar longe de doenças ?

Como comer saudável e ficar longe de doenças ?

Como comer saudável e ficar longe de doenças? Depois que recebi o diagnóstico de Câncer em 2014. Essa foi uma das primeiras perguntas que me fiz… E pesquisando sobre alimentação me deparei com a seguinte afirmação: “Deixe o alimento ser o seu remédio e o remédio ser o seu alimento” Hipócrates, o pai da medicina, há mais de 2000 anos atrás, nós tempos áureos da Grécia Clássica , já sabia das coisas ! Sempre prestei atenção na minha alimentação e gostei de comer saudável. Mas Continue lendo

Benefícios da Melancia para a saúde

Benefícios da Melancia para a saúde

A melancia é uma fruta saborosa e refrescante do nosso país e uma das delícias do verão! Além disso, pode ser muito benéfica para nossa saúde, pois contém vitaminas B1, B2, A e C, além de cálcio e fósforo, que garantem betacaroteno, licopeno e glutationa, que são antioxidantes e protegem o organismo contra o envelhecimento precoce, a oxidação das células e contra o câncer. Além disso, a melancia também contém quantidades moderadas de potássio, um mineral essencial para o bom funcionamento de todas as células Continue lendo

9 Benefícios do Tomate para a sua Saúde

9 Benefícios do Tomate para a sua Saúde

Tomate é uma potência nutricional e pode fornecer diversos benefícios para a saúde quando incluído no seu dia-a-dia. São ótimos para pessoas que sofrem de problemas de saúde crônicos e degenerativas como doenças cardíacas, câncer, osteoporose e Alzheimer. A melhor parte é que os tomates são naturalmente de baixos teor de sódio, gordura saturada, colesterol e calorias. Eles vão bem em saladas e sanduíches, como molho para vegetais e em sopas.   Aqui estão os 10 Benefícios do Tomate para a Saúde  1. Mantém a Pele Saudável Continue lendo

8 Benefícios do Inhame no combate e prevenção de doenças

8 Benefícios do Inhame no combate e prevenção de doenças

Inhame é um super alimento Anticâncer! saiba porque… A busca por uma alimentação saudável, que ajude a fortalecer o organismo e evitar doenças é, para muitos, um estilo de vida. Quem encara a nutrição como uma verdadeira farmácia natural, com certeza não pode dispensar o consumo do Inhame. Esses tubérculos também são uma excelente fonte de fibras solúveis e seus carboidratos são complexos. Eles apresentam um pouco de vitamina A e betacaroteno, quantidades significativas de vitamina C e são ricos em vitaminas do complexo B (tiamina, riboflavina, Continue lendo