gengibre

Dieta anticâncer: Gengibre, poderoso anti-inflamatório e emagrecedor

Dieta anticâncer: Gengibre, poderoso anti-inflamatório e emagrecedor

Você sabia que o gengibre é um poderoso anti-inflamatório e de quebra ainda ajuda a emagrecer? Desde que fui diagnosticada com câncer de mama, procurei cuidar ainda mais minha alimentação. Pois agora tenho uma motivação ainda maior, que é a manutenção da minha saúde! Sempre acreditei que os alimentos têm o poder de curar. Se pensarmos bem, a maioria dos remédios são feitos de ervas não é mesmo? Durante todo o tratamento de quimioterapia, pesquisei muito sobre os alimentos que curam e com a ajuda Continue lendo

Dieta anticâncer: Cúrcuma – poderoso anti-inflamatório

Dieta anticâncer: Cúrcuma – poderoso anti-inflamatório

Confesso que AC (antes do câncer), nunca tinha ouvido falar do cúrcuma, embora adorasse comidas temperadas com curry. Mas durante o tratamento, a Tati, chef de cozinha do restaurante orgânico “.ORG “, me apresentou o cúrcuma e me orientou a comer sempre. Gostei do sabor e adotei na minha dieta anticâncer. Compro sempre na feira orgânica. Para quem, como eu, nunca havia ouvido nada a respeito: O açafrão-da-terra (Cúrcuma longa), conhecido também como cúrcuma, turmérico, açafrão-da-índia, açafroa e gengibre amarelo, é uma planta herbácea da Continue lendo