A dieta anticâncer tem ganhado cada vez mais popularidade como uma abordagem complementar ao tratamento convencional do câncer, como a quimioterapia.
Um dos alimentos que tem sido amplamente estudado em relação à sua capacidade de combater o câncer são os sucos funcionais , e atendendo a pedidos, hoje vou partilhar com vocês uma receita de suco que faz parte da minha alimentação anticâncer.
Neste artigo, vou te ensinar como fazer o famoso “levanta defunto”, um suco funcional poderoso, que pode ser uma adição valiosa à sua alimentação durante todo o tratamento, especialmente de quimioterapia.
E detalhe: esse suco funcional para imunidade é o meu favorito! Tomei esse suco, religiosamente, todos os dias durante todo o meu tratamento pela manhã, em jejum.
Até hoje ainda tomo quando quero turbinar a minha imunidade. Quem me passou essa receita foi a minha nutricionista durante a quimioterapia.
Quais são os benefícios de uma dieta anticâncer?
Mesmo após o fim do meu tratamento, continuo tomando sucos funcionais todas as manhãs. Afinal, quero o meu sistema imunológico bem forte e atento para se livrar de qualquer célula estranha que ouse aparecer no meu organismo de novo!
Além dos benefícios nutricionais, o suco funcional “levanta defunto” pode ser uma opção refrescante e saborosa para pacientes em tratamento de quimioterapia, que muitas vezes enfrentam efeitos colaterais como náuseas, perda de apetite e fadiga.
Os ingredientes presentes no suco têm o papel de ajudar a promover a hidratação, nutrição, fortalecer o sistema imunológico e fornecer energia para o corpo, o que pode ajudar a combater a fadiga e os sintomas indesejados durante o tratamento.
Como fazer o suco para imunidade “levanta defunto”
A receita do suco “levanta defunto” é simples, mas carregada de fitonutrientes benéficos para a saúde. Você vai precisar de uma folha de couve, uma cenoura, uma rodela de beterraba, uma laranja, uma maçã verde ou vermelha, uma rodela de gengibre e uma rodela de cúrcuma.
A couve é rica em antioxidantes, vitaminas e minerais, enquanto a cenoura, beterraba, laranja e maçã são fontes de vitaminas e fibras; já o gengibre e a cúrcuma são conhecidos por suas propriedades anti-inflamatórias e antioxidantes, que podem ajudar a fortalecer o sistema imunológico e combater o câncer.
É importante escolher ingredientes orgânicos sempre que possível, especialmente para a couve, cenoura, beterraba e maçã, uma vez que esses alimentos estão frequentemente expostos a pesticidas e agrotóxicos.
Caso não seja possível, é recomendado retirar a casca das frutas e vegetais e higienizar bem a couve em uma solução de bicarbonato de sódio para minimizar a exposição a essas substâncias nocivas.
Uma solução simples de 1 colher de sopa de bicarbonato para um litro de água pode ser usada para higienizar toda a verdura de forma eficaz.
Para fazer o suco, basta bater todos os ingredientes no liquidificador ou na centrífuga, adicionar alguns cubos de gelo para refrescar e desfrutar desta bebida saudável e revitalizante.
Caso faça no liquidificador adicione 200ml de água de coco ou água filtrada para liquidificar.
Uma dica de ouro é adicionar meio inhame ao suco para deixá-lo mais espesso, semelhante a uma vitamina de frutas.
No entanto, é importante ter cuidado com o consumo de inhame durante o tratamento de quimioterapia, uma vez que pode aumentar o valor calórico do suco, o que pode não ser desejado em certas situações.
Outro ponto importante é que somente o inhame do tipo cara deve ser consumido cru. O inhame taro (aquele cabeludinho) precisa ser cozido antes de adicionado aos sucos. Vou colocar aqui uma foto dos dois para você entender a diferença.
Por que fazer o suco levanta defunto?
Apelidei esse suco de LD… ”Levanta defunto” para os íntimos. He!he!
Além de super nutritivo, é revigorante e ótimo para a imunidade. Aliás, esse suco põe qualquer defunto de pé!
Brincadeiras à parte, adieta anticâncer é uma abordagem alimentar que busca prevenir e reverter o câncer por meio do consumo de alimentos ricos em nutrientes e antioxidantes, como é o caso do suco “levanta defunto”.
Esse suco, além de delicioso, é uma opção saudável para incluir na sua rotina matinal. Ele pode contribuir para melhorar a digestão, fortalecer o sistema imunológico e fornecer energia para o corpo, o que pode ajudar a combater a fadiga e os sintomas indesejados durante o tratamento.
Uma das vantagens de incluir o suco “levanta defunto” na sua dieta anticâncer é o seu alto valor nutricional. Ele é feito com ingredientes frescos, como folhas de couve, espinafre, limão e outros vegetais e frutas ricos em antioxidantes e compostos bioativos. Esses nutrientes podem ajudar a proteger as células do organismo contra danos oxidativos, reduzindo o risco de desenvolvimento de doenças, incluindo o câncer.
Saiba quais alimentos você deve incluir na sua dieta anticâncer
Se você está em busca de uma alimentação saudável que possa contribuir para a prevenção e remissão do câncer, saiba que a escolha dos alimentos certos pode fazer toda a diferença.
A dieta anticâncer é uma abordagem alimentar que tem ganhado destaque nos últimos tempos, e a inclusão de certos alimentos pode ser uma estratégia eficaz para fortalecer o sistema imunológico e reduzir o risco de desenvolvimento de doenças.
Veja quais alimentos você deve incluir na sua dieta anticâncer:
- Goiaba;
- Melancia;
- Caju;
- Acerola;
- Abacaxi;
- Cacau;
- Tomate;
- Brócolis;
- Couve-flor;
- Repolho;
- Espinafre;
- Cebola;
- Alho;
Além desses, você também pode incluir na sua dieta anticâncer peixes que contêm grande quantidade de ômega 3 (como salmão, sardinha e atum) e frutas roxas e vermelhas (como morango, amoras, açaí, jaboticaba, etc), que possuem uma grande quantidade de antioxidantes flavonoides.
Além disso, a casca de uva roxa, em especial, pode contribuir com a prevenção de câncer de ovário por estimular a produção de uma enzima que destrói os compostos nocivos do estrogênio.
Nesse vídeo que gravei quando tinha recém terminado meu tratamento, você pode acompanhar como faço o famoso “Levanta Defunto”.
Gostou de saber mais sobre o suco verde e a dieta anticâncer?
Então continue acompanhando os meus posts aqui no blog e fique por dentro de todas as dicas que tenho para compartilhar com você para te ajudar a se prevenir do câncer ou outras doenças .ou, levando uma vida com hábitos mais saudáveis.