A Forte Conexão entre o Café da Manhã e nossa Fadiga Física e Mental

Você sabia que existe uma Forte Conexão entre o seu Café da Manhã e a Fadiga Física e Mental que você pode estar sentindo?

Mas atenção se você está fazendo quimioterapia e anda sem disposição pra fazer nada, mesmo se alimentando corretamente, pode ficar tranquila. Esse é somente mais um efeito colateral do tratamento, chamado Fadiga Oncológica.

Já falei sobre esse assunto aqui no blog e você pode ler CLICANDO AQUI.

 

O que estou falando é a respeito de pessoas que já terminaram o tratamento ou nem são pacientes oncológicas, mas sentem-se quase sempre sem energia e disposição, mesmo no início do dia.

E pasme! A causa dessa falta de disposição pode estar no café da manhã!

Um estudo  realizado em 1891 na Universidade de Toronto lançou o conceito de índice Glicêmico que é uma comparação dos efeitos dos carboidratos sobre a glicemia: Quanto maior o nível de glicose no sangue depois do consumo de um alimento, em comparação com a glicose, maior o Indice Glicêmico desse alimento.

Trocando em miúdos, IG é o quanto e em quanto tempo determinado alimento se torna açúcar no nosso organismo depois de consumido.

Porque tomar o nosso Café da Manhã tradicional é o mesmo que cometer suicídio energético

Ainda segundo esse estudo, o IG do pão branco é igual a 69. Enquanto o pão integral (pasme!) é 72. O IG do cereal é de 67. Enquanto a sacarose (açúcar comum) é 59. Só a título de comparação, o IG do macarrão de farinha branca é 50 e de farinha integral é 42.

Isso mesmo o pão integral tem Índice glicêmico maior que o açúcar.

Portanto, o pãozinho que normalmente é consumido no café da manhã, cereais, bolos, etc… normalmente aumentam os níveis de glicose no sangue mais que praticamente qualquer outro carboidrato.

Isso tem implicações importantes na energia e vitalidade do corpo, assim como no peso corporal.

Já que a glicose invitavelmente se faz acompanhar da insulina: O hormônio que permite a entrada de glicose nas células do nosso corpo, transformando a glicose em gordura.

Ou seja, quanto mais alto for o nível de glicose no sangue após uma refeição, maior será o nível de insulina. E, mais gordura será acumulada no corpo.

Acontece que esse pico de glicose e insulina no corpo é seguido por uma “depressão”. E essa oscilação entre o pico e queda de insulina, gera uma montanha-russa que tem a duração de duas horas, mais ou menos, entre saciedade e fome.

E nem vamos falar da acidez da maioria dos alimentos consumidos no café da manhã pela população, como por exemplo, o leite e café.

Esse assunto também é complexo e eu vou deixar pra outro post, combinado?

“Paty, o que você come no seu café da manhã? Você tem algum ritual matinal?”

A resposta pra essa pergunta é que normalmente tomo um suco funcional pela manhã: O “Levanta defunto” é o meu favorito. Pegue a RECEITA AQUI.

Comecei a beber quando estava em tratamento . E atualmente ainda tomo pelo menos 3x por semana.

Mas de vez em quando, gosto de experimentar um suco funcional diferente para não enjoar.

No verão, também gosto muito de fazer smoothies e shakes.

E no inverno curto tomar chá.

Meus sucos funcionais são tão nutritivos que valem por uma refeição. Mas ainda assim gosto de toma-los acompanhado de ovos mexidos ( da galinha feliz = caipira) e aipim ou batata-doce.

A Forte Conexão entre o Café da Manhã e nossa Fadiga Física e Mental

Dessa forma, além de frutas e verduras dos meus sucos, garanto a proteína do ovo e carboidratos do bem no meu café da manhã.

Assim, sigo energizada e saciada até o horário do almoço. Se, por acaso sinto fome antes das 13 horas, o que é raro, como uma fruta.

Para variar meu café da manhã, também costumo  consumir um pãozinho de frigideira ou uma crepioca.

E de vez em quando faço um pão caseiro.

Você terá acesso às minhas receitas no meu NOVO Livro.

: ))))

Mas voltando ao assunto, quero compartilhar algumas dicas, além da alimentação, que me fazem ter mais disposição já pela manha.

XÔ FADIGA FÍSICA E MENTAL!

A Forte Conexão entre o Café da Manhã e nossa Fadiga Física e Mental

 

MEU RITUAL DA MANHÃ PARA TER MAIS ENERGIA E FOCO

PRATICAR GRATIDÃO

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Logo que acordo, me espreguiço na cama mesmo, procurando me alongar.

Em seguida abro a janela do meu quarto e dou “bom dia” ao sol , ao dia e a Deus.

Então, respiro profundamente três vezes. E a cada expiração, digo em voz alta: Obrigada!

Mentalmente penso nas razões pelas quais estou agradecendo: Por mais um dia na minha vida, pelo céu azul, pelos passarinhos cantando, por eu estar saudável…

Enfim, me conecto com esse sentimento de gratidão logo que acordo.

HIDRATAÇÃO

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Depois disso, hidrato o meu corpo bebendo meio litro de água alcalina.

Parece muita coisa, mas é uma garrafinha de 500 ml. Adquiri esse hábito quando estava fazendo quimioterapia e trouxe para a vida.

Já falei em diversos artigos sobre a importância da hidratação para a saúde, você pode se informar mais a respeito, lendo esse outro Artigo: 5 hábitos que garantem uma vida longe de doenças.

Recentemente, com a recomendação da minha nutricionista, comecei a tomar, ainda em jejum, um copo de água morna com meio limão espremido.

Na verdade, esse hábito é extremamente recomendado na Medicina Ayuverda ( indiana) da qual sou admiradora e estudiosa.

A filosofia Ayuverda  nos convida a iniciar nosso dia, nos concentrando em rituais matutinos que nos ajudam a alinhar o  nosso corpo com os ritmos da natureza, o equilíbrio das energias internas e promover a autoestima e a auto-disciplina.

E o que o limão tem a ver com isso ?

Acredite você ou não, o limão é a fruta mais alcalina que temos. E o seu consumo traz inúmeros benefícios à nossa saúde:

Fortalece o sistema imunológico, equilibra o PH do organismo, desintoxica o organismo, hidrata o sistema linfático e deixa a pele mais bonita.

Além disso, a água morna ainda ajuda no trato gastrointestinal e peristaltisno, ou seja, regulariza o intestino e ajuda na perda de peso.

 

MEDITAÇÃO

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Em seguida, tiro no mínimo 10 a 15 minutos da minha manhã para a prática dessa atividade que trouxe inúmeros benefícios para a minha saúde: A meditação.

Esse é o momento que eu me conecto comigo mesma, com meu corpo e com meu Eu superior.

São 10 minutinhos que me deixam mais presente, mais focada e mais centrada durante todo o meu dia. Então, vale o investimento de tempo!

Recentemente, após ter lido o livro “Miracle Morning” ( milagre da manhã), incorporei  ao meu ritual da manhã, a visualização, leitura, escrita e  afirmações positivas.

VISUALIZAÇÃO

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Quando eu finalizo a minha meditação, permaneço mais uns 5 minutinhos, ainda de olhos fechados, imaginando como eu desejo que o meu dia seja.

Me visualizo com saúde e feliz, vivendo o melhor dia da minha vida que é hoje, realizando meus projetos.

Visualizo as pessoas que amo saudáveis e felizes. E até mesmo às pessoas que não conheço, eu envio uma benção especial com essa prática.

CRESCIMENTO PESSOAL

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Sempre tive mania de ler mais de 1 livro ao mesmo tempo. Atualmente estou lendo o livro 365 meditações diárias do Osho, entre muitos outros… Rsrsrs

Mas a cada manhã leio 1 capitulo desse livro. Que na verdade é uma página.

Reflito sobre o que li e escrevo o que entendi ou que conclusões cheguei sobre o tema. Percebo que esse hábito tem deixado a mente mais afiada, mais objetiva.

Você pode ler qualquer livro de seu interesse. Alguns mentorandos meus leem, meditam e escrevem em cima de  um versículo da bíblia, por exemplo.

O importante é tirar logo pela manhã alguns minutinhos para o nosso crescimento pessoal.

AFIRMAÇÕES POSITIVAS

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Eu realmente acredito que as palavras têm poder.

E nas afirmações positivas, falo em alto em bom som, frases que me motivam a viver aquele dia com positividade.

Frases tipo:

“Hoje é um excelente dia para fazer a minha vida ver à pena!

Eu sou saudável e feliz! Amo cada célula do meu corpo e meu corpo ama a forma como cuido dele!

Nasci para aprender a me amar mais e espalhar amor por onde passo, inspirando outras pessoas a fazerem o mesmo.

Sou grata pela vida que tenho enquanto construo a vida dos meus sonhos.

Hoje o meu dia vai ser maravilhoso porque eu posso, eu quero e eu consigo fazer de hoje o melhor dia da minha vida!”

Depois que você fala coisas desse tipo com convicção, não tem como não iniciar o dia com disposição!

NUTRIÇÃO

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Então, me sentindo totalmente motivada e energizada, pulo para a cozinha para preparar o meu café da manhã.

Normalmente meu café é um suco funcional. (Quase sempre o levanta defunto).

Não como pão ( nem integral). Então, normalmente como batata-doce ou aipim. Na maioria das vezes acompanhado de ovos.

Também gosto de fazer uma crepioca, um pãozinho de frigideira ou até mesmo um pão caseiro feito por mim.

Todos feitos com farinhas funcionais em substituição ao trigo.

O importante é que a primeira refeição do meu dia seja Alcalina!

 

MOVIMENTO

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Agora é hora de levar o meu corpo pra fazer o que ele mais gosta: Se movimentar.

Então, as segundas, quartas e sextas pratico pilates e terças, quintas e sábados, gosto de correr.

Domingo eu tenho folga? Não!

Porque isso não é algo que eu faço por obrigação, mas por prazer.

Então , aos domingos faço uma caminhada, corrida, vou nadar, dançar …

Enfim, qualquer atividade que me leve a celebrar a minha vida e o fato de estar viva e saudável !

Você deve estar se perguntando quanto tempo levo pra fazer tudo isso.

E como você pode inserir esses hábitos na sua rotina.

Em primeiro lugar, quero deixar claro que nem sempre foi assim…

Antes do câncer, eu era cuspida da cama às 6:30 da manhã.

E o meu ritual da manhã se resumia a tomar um shake ( whey protein), comer uma fatia de pão integral em pé na cozinha e sair comendo uma banana no caminho pra academia.

Hoje eu construí uma rotina que me permite ter esse tempo para mim pela manhã.

Eu acordo às 7 da manhã e faço todo o meu ritual da manhã ( com exceção da atividade física) em 1 hora.

Ou seja, incluindo a atividade física, invisto 2 horas da minha manhã para fazer meu ritual.

Lógico que há dias que não tenho esse tempo disponível. Então, adapto para 30 minutos ou até mesmo 10 minutinhos.

Mas o importante pra mim é iniciar o meu dia nessa “vibe” de positividade.

Mas Paty,esse artigo é sobre a Conexão entre o Café da Manhã e nossa Fadiga Física e Mental,  porque você está compartilhando isso tudo comigo?

Porque eu gostaria que você se desse conta que não é só o que entra pela nossa boca que nos alimenta!

As nossas emoções, nossos pensamentos nos alimentam também!

A Nutrição integrativa é uma prática moderna que associa nutrição clínica, psicologia, práticas corporais (como yoga, meditação e exercícios respiratórios) e medicina natural, que faz todo sentido pra mim.

E segundo a Nutrição integrativa, tudo o que comemos: os alimentos saudáveis e tudo o mais que nos preocupamos por fins de saúde e estética, são, na verdade, a nossa comida secundária.

Bom, o que é então comida primária?

Tudo que não é comida, mas também te alimenta: Relacionamentos, espiritualidade, atividades físicas, meditação…

Portanto, pense na forma como você quer se alimentar logo pela manhã de forma holística.

Não adianta fazer uma alimentação alcalina e alimentar sentimentos e atitudes ácidas já pela manhã.

Cuide da sua comida secundária e primária.

 

 Como fazer um Café da Manhã Anticâncer sem perder muito tempo

 

Antes de compartilhar minhas dicas para você agilizar o preparo do seu café da manhã, quero deixar claro que não é perda de tempo o quanto você se dedica ao seu café da manhã.

Mas por tudo o que já falei, o tempo gasto para preparar sua primeira refeição do dia, na verdade é um investimento!

Um investimento na sua energia, na sua produtividade e na sua saúde!

De qualquer forma, quando pergunto às pessoas quais são seus maiores desafios no café da manhã, a resposta é sempre uma ou ambas:

– “Não sei que alimentos saudáveis ​​posso tomar no café da manhã… Tem que ter legumes?

– Eu não tenho tempo para fazer alimentos saudáveis ​​pela manhã.”

 

No meu Novo Livro Sobre Café da Manhã e Lanches Saudáveis eu criei um plano de café da manhã de 7 dias corrige ambos para você.

Com apenas algumas receitas inteligentes que você pode fazer com antecedência, para facilitar as pressões de tempo, você terá acesso a  um plano de café da manhã semanal que é variado, para que você possa repeti-lo várias vezes. Deixando você cheio de vitalidade!

Os pães funcionais, queijo vegetais e geleia de chia por exemplo, você pode fazer no seu final de semana e conservar em geladeira para consumir durante a semana.

Como já disse, sou fã dos sucos funcionais ou smoothie todas as manhãs.

Então,  note que você pode mantê-los na geladeira por 24 horas.

Portanto, você só precisa fazê-los todos os dias.

Você pode preparar seu suco funcional à noite e consumi-lo na manhã seguinte.

Na verdade, os smoothies podem ser congelados.

Então, você pode fazer o suficiente para durar uma semana e simplesmente misturá-los quando estiver pronto para consumi-los (ou tirá-los e colocá-los na geladeira na noite anterior).

Espero que esse Artigo tenha te deixado presente não só para a importância da sua alimentação Secundária ( comida) em prol da sua saúde. Mas outras formas de alimentação, como por exemplo que tipo de pensamentos e emoções você anda alimentando nas primeiras horas do seu dia.

Lembre-se: Como você vive os seus dias, você vive a sua vida!

 

 

14 Comentários


  1. Obgda pelas dicas, já terminei meu tratamento em dezembro, estou fazendo os exames de controle, estou precisando controlar a alimentação por que estou com esteatose hepática grau 1, e minha glicose tem subido um pouco.


  2. Pat,
    Super amei o seu artigo, grata por compartilhar suas experiências!!!! Beijo no <3


  3. Amei, parabéns, muito obrigada pelas dicas dos sucos, jÁ venci a batalha das quimioterapias, agoras estou nos exames

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